Натуральна паста з обсмаженої 100% фісташки, має дуже ніжну кремову консистенцію, теплий зелений колір і м'який аромат, зовсім не гірчить і має солодкий присмак. Фісташкову пасту використовують в якості добавки до морозива, до випічки і кондитерських виробів, ідеально підходить для створення начинок для цукерок ручної роботи, кремів для десертів і тортів, муссових десертів.
Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: 80-120 г пасти / 1 кг білої основи (база для морозива, крем, вершки, мус і інше).
Склад: обсмажені фісташки, барвник натуральний - хлорофіл (Е141).
Вага упаковки: 2.5 кг
Вид упаковки: пластикове відро
Термін придатності: не менше 18 місяців з дня виготовлення в сухому прохолодному місці.
Виробник: IRCA
Країна походження: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Irca |