+380 (93) 470-74-74
+380 (95) 470-74-74
+380 (98) 470-74-74
Магазин вкуса
метро Бориспольская, Киев, Украина
53 ₴
Пенне (итал. penne) — вид коротких макаронных изделий; трубочки-перья диаметром до 10 мм и длиной до 40 мм с диагонально срезанными краями.
Название этого вида пасты происходит от итальянского слова «penna» — «перо». Пенне Ригате — один из самых любимых форматов пасты всего итальянского полуострова, для которого почти в каждом регионе своё название. Например, в Умбрии их называют «споле» (от ит. spole — челноки), а на юге — «малтальяти» (от ит. maltagliati — плохо нарезанные).
Пенне — одна из немногих форм макаронных изделий с известной датой и местом рождения. В 1865 году производитель макаронных изделий из Сан-Мартино-д'Альбаро (близ Генуи) Джованни Баттиста Капурро запатентовал машину для диагональной нарезки макарон. Это важное изобретение позволяло разрезать свежие макароны в данной форме, не раздавливая их, и получать готовое изделие с размером от 3 см до 50 см
Без ГМО
Состав: мука крупного помола из твёрдых сортов пшеницы(глютен), вода. Возможно содержание яйца.
Вес упаковки: 0,5 кг
Вид упаковки: пакет-подушка
Срок годности: 36 месяцев
Производитель: Reggia
Страна происхождения: Италия
Время варки: 9 минут
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Pasta Reggia |
| Страна производитель | Италия |
| Основа | Твердые сорта пшеницы |
| Вес | 0.5 кг |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |