Концентрированная паста со вкусом черники используется для подкрашивания и улучшения аромата и вкуса мороженого, муссов, кремов, теста и других кондитерских изделий .
Рекомендуемая дозировка для кондитерских изделий: 80-120 г на 1 л\кг основы
Условия и срок хранения: Хранить 18 месяцев со дня изготовления в сухом прохладном месте, в оригинальной упаковке.
Состав: сахар, черника 30%, глюкозно-фруктозный сироп, подкислитель: E330, вода, краситель: экстракт черной моркови - карамель - E133, ароматизаторы, загуститель: пектин
Вес упаковки: 1,2 кг
Вид упаковки: пластиковая банка
Срок годности: 24 месяца в оригинальной упаковке в сухом, прохладном месте (20°С макс)
Производитель: IRCA
Страна происхождения: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Вес | 1200 г |