Білий шоколад найвищої якості з традиційним італійським смаком "ноччіолато" - смак білого шоколаду і фундука.
Містить 22% какао-продуктів. Ідеальний для виробництва шоколадних плиток, шоколадних фігур, цукерок, покриттів кондитерських виробів, приготування мусів, начинок, ганаша, шоколадного декору.
Спосіб використання: необхідну кількість шоколаду розігрійте на водяній бані при температурі 45ºС або в мікрохвильовій печі. Темперувати і використовувати при температурі 28-30ºС.
Вид упаковки: пакет-подушка
Термін придатності: не менше 12 місяців в оригінальній упаковці в сухому прохолодному місці (20˚ макс.).
Виробник: IRCA
Країна походження: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Irca |
| Країна виробник | Італія |
| Тип шоколаду | Білий |
| Вид продукції | Шоколадні дропси |
| Смак, додатки | Фундук |
| Наявність іграшки | Ні |