+380 (93) 470-74-74
+380 (95) 470-74-74
+380 (98) 470-74-74
Магазин смаку
метро Бориспільска, Київ, Україна
110 ₴/кг
Сир маскарпоне (mascarpone), яке є основним складовим десерту тірамісу, сиром називають умовно. Це вершки з коров'ячого молока, створоженного винною кислотою, лимонним соком або винним оцтом.
Відбувається з північної області Італії Ломбардія. Вважається, що вперше його стали робити в області між містами Лоді і Аббіатеграссо на північний захід від Мілана в кінці XVI - початку XVII століття. Часто використовується в приготуванні чізкейк і інших десертів і Брускети.
Має кремоподібну консистенцію, ніжний смак і відчутно вершковий післясмак. Колір молочно-білий, ванільний або бежевий.
Масова частка жиру в сухій речовині 80%.
Склад: вершки, молоко, регулятор кислотності, молочна кислота (молоко).
Вага упаковки: 0,25 кг
Вид упаковки: пластикова банка
Термін придатності: зберігати при температурі від + 2 ° С до + 6 ° С
Виробник: Mila s.r.l.
Країна походження: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Mila |
| Вага | 250 г |