+380 (93) 470-74-74
+380 (95) 470-74-74
+380 (98) 470-74-74
Магазин вкуса
метро Бориспольская, Киев, Украина
90 ₴/кг
Каперсы – нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В древности каперсы использовали в виде лекарства они богаты маслами, белками, витамином С и йодом, поэтому поддерживают иммунитет, укрепляют сердце и нормализуют работу щитовидной железы. В наши дни каперсы стали неотъемлемой частью многих блюд, но в сыром виде они не съедобны, их маринуют в уксусе и соли. В маринованном виде они приобретают насыщенный пряно-горчичный вкус с легкой долей остроты. Каперсы идеально подойдут для приготовления разнообразных соусов, блюд с мясом или рыбой, а также салатов. Если каперсы слишком соленые, перед готовкой их можно слегка вымочить в воде.
Открытая банка с каперсами может храниться несколько месяцев.
Состав: каперсы, соль
Вес упаковки: 0,212 кг
Вид упаковки: стеклянная банка
Производитель: Italcarciofi
Страна происхождения: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Italcarciofi |