+380 (93) 470-74-74
+380 (95) 470-74-74
+380 (98) 470-74-74
Магазин вкуса
метро Бориспольская, Киев, Украина
720 ₴/кг
Сыр пармезан — formaggio или cacio — один из самых популярных продуктов в Италии, распространенный с давних времён. Основным его достоинством длительное хранение и высокая пищевая ценность.
Это твердый сыр, сделанный из молока коров, пасущихся исключительно на пастбищах Приморских Альп близ Кунео в Пьемонте регионе Италии.
Головки слегка выпуклые с весом от 33/35 кг. Благодаря зернистой текстуре сыр легко натереть и использовать при приготовлении различных блюд.
Любители сыра считают, что Пармезан является одним из лучших сыров. Пармезан имеет твердую, зернистую текстуру и фруктово-ореховый вкус. Этот сыр основном натирается на макароны, используются в супах и ризотто, для пиццы. Его также едят самостоятельно в качестве закуски.
Обратите внимание! Головки Пармезана весят около 33 кг. Пармезан продается кусочками весом около 1,5 кг. Окончательная цена за кусок будет откорректирована в соответствии точном весе.
Цена указана за 1 кг.
45.0 % жирности
Выдержка: 16 мес.
Состав: молоко коровье, соль, сычужный фермент
Вес упаковки: голова сыра 30 кг (можно отрезать от 1 кг)
Вид упаковки: пищевая пленка/вакуумная упаковка
Срок годности: 12 месяцев.
Производитель: Valgrana
Происхождение: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Тип | Твердый сыр |
| Состав | молоко коровье, соль, сычужный фермент |
| Жирность | 45 % |
| Тип молока | Коровье |