Паста ванильная JOYPASTE VANILLA MADAGASCAR/BOURBON (с натуральным экстрактом мадагаскарской ванили Бурбон).
Используется для производства конфет (всевозможные начинки), производства мороженого (джелатто, семифреддо), готовых десертов (крема, базы).
Рекомендуемая дозировка для кондитерских изделий:
20-30 г пасты / 1 кг белой основы (база для мороженого, крем, сливки, мусс и другое)
Условия и срок хранения: Хранить 18 месяцев со дня изготовления в сухом прохладном месте, в оригинальной упаковке.
Состав: сахар, сироп глюкозы, экстракт мадагаскарской ванили Бурбон, патур, ароматизатор ванили, зёрна мадагаскарской ванили Бурбон,модифицированный крахмал.
Вес упаковки: 1,2 кг
Вид упаковки: пластиковая банка
Срок годности: 24 месяца в оригинальной упаковке в сухом, прохладном месте (20°С макс)
Производитель: IRCA
Страна происхождения: Италия
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Irca |
| Страна производитель | Италия |
| Вкус | Ваниль |