+380 (93) 470-74-74
+380 (95) 470-74-74
+380 (98) 470-74-74
Магазин вкуса
метро Бориспольская, Киев, Украина
145 ₴
В пищевой промышленности применяются обладающие бо́льшим сроком хранения «растительные сливки» — заменить натуральных сливок, получаемый из растительных жиров (чаще всего используют кокосовое или пальмовое масло). В состав смеси, тем не менее, входят и молочные белки дающие вкус, цвет и аромат натуральных сливок.
Взбивать на большой скорости до полной готовности (в объеме увеличивается примерно 3-4 раза ). Использовать в качестве основы для кремовых наполнителей.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Вес | 1000 г |
| Жирность | 23 % |
| Обработка | Пастеризованные |
| Тип | Жидкие сливки |