+380 (93) 470-74-74
+380 (95) 470-74-74
+380 (98) 470-74-74
Магазин вкуса
метро Бориспольская, Киев, Украина
560 ₴/кг
Салями Наполи Пиканте (Наполи Пикканте, Папперони, Napoli Piccante)производится путем ферментации сырого мяса, преимущественно фарша крупного помола из бекона и лопаточной части, смешанного с солью и натуральными приправами и размещенного для созревания в контролируемой среде. Выдержка состоит из трех основных этапов, каждый из которых отличается длительностью, температурным режимом и влажностью. После обработки паром и сушки непосредственный процесс созревания длится 8-9 недель при температуре 10/15 ° C. После этого продукт упаковывается и маркируется. Теперь он готов к употреблению.
Наполи Пикантная – является популярной итальянской сыровяленной колбасой с пикантным вкусом и нежным ароматом. Ее готовят по традиционному неаполитанскому рецепту из натуральных ингредиентов.
Салями станет идеальной закуской и ингредиентом для пиццы.
Состав: свинина, соль, декстроза, сахароза, специи, натуральные ароматизаторы, антиоксиданты: Е301, консерванты: Е252, Е250.
Вес упаковки: 1-1,2 кг
Вид упаковки: вакуумная упаковка
Срок годности: 180 дней
Производитель: Simonini
Страна происхождения: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Тип оболочки | Натуральная оболочка |
| Фасовка | Кусок |