400 ₴/кг
Паста для ліпки та декорування «Marziclass Premium» - пластична мигдальна маса, готова до вживання.
Використовується для ліпки і моделювання квітів, фруктів і інших елементів декору. Її можна використовувати як покриття для поверхні тортів, а також для приготування начинок.
Спосіб використання: розім'яти необхідну кількість пасти до м'якої пластичної консистенції. Для покриття тортів марципан необхідно розкачати. Для кращого «прилипання» листа марципану до кондитерського напівфабрикату потрібно змастити напівфабрикат вершками, джемом, кремом або сиропом. Для виготовлення квітів і фігурок можна використовувати спеціальні формочки, виїмки і трафарети.
Склад: цукор, мигдаль (33%), глюкозно-фруктозний сироп, стабілізатори: Е 410, крохмаль, консервант: Е 200, ароматичні добавки.
Вага упаковки: приблизно по 1,2 кг
Вид упаковки: пластикове відро
Термін придатності: зберігати в сухому прохолодному місці не більше 8 місяців (20˚ макс.).
Виробник: IRCA
Країна походження: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 5000 г |
| Виробник | Irca |
| Країна виробник | Італія |
| Склад | цукор, мигдаль (33%), глюкозно-фруктозный сироп, стабілізатори: Е 410, крохмаль, консервант: Е 200, ароматичні добавки. |
