Паста для ліплення та декорування «MARZICLASS PREMIUM» – пластична мигдальний маса, готова до вживання.
Використовується для ліплення та моделювання квітів, фруктів і інших елементів декору. Її можна використовувати як покриття для поверхні тортів, а також для приготування начинок.
Спосіб використання: розім'яти необхідну кількість пасти до м'якої пластичної консистенції. Для покриття тортів марципан необхідно розкачати. Для кращого прилипання» листа марципана до кондитерського напівфабрикату потрібно змастити напівфабрикат вершками, повидлом, кремом або сиропом. Для виготовлення квітів і фігурок можна використовувати спеціальні формочки, виїмки та трафарети.
Склад: цукор, мигдаль (33%), глюкозно-фруктозный сироп, стабілізатори: Е 410, крохмаль, консервант: Е 200, ароматичні добавки.
Вага упаковки: 5 кг
Вид упаковки: пластикове відро
Термін придатності: зберігати в сухому прохолодному місці не більше 8 місяців (20 макс.).
Виробник: IRCA
Країна походження: Італія
Основні | |
---|---|
Вага | 5000 г |
Виробник | Irca |
Країна виробник | Італія |
Користувацькi характеристики | |
Склад | цукор, мигдаль (33%), глюкозно-фруктозный сироп, стабілізатори: Е 410, крохмаль, консервант: Е 200, ароматичні добавки. |