530 ₴/кг
Панчетта (panchetta, panchetta tesa affumicata) - это итальянская разновидность бекона. Готовят это блюдо из свиной грудки. Оно является национальным и одним из самых популярных как в самой Италии, так и за ее пределами.
По внешнему виду панчетта выглядит как тонкий кусочек свиной грудки. Интересен тот факт, что для приготовления панчетты используют особую породу свиней, называемую беконной. В зависимости от района, в котором готовят панчетту, к ней добавляют различные специи, но чаще всего используются розмарин и шалфей.
Панчетта входить до складу багатьох традиційних страв, особливо часто її використовують для приготування піци, салатів та інших апетитних страв.
Склад: свинина грудинка, сіль, декстроза, ароматизатори, спеції, ароматизатор «рідкий дим», антиоксидант: Е300. Консерванти: E250, E252
Вага упаковки: 1 кг
Вид упаковки: вакуумна упаковка
Термін придатності: 180 діб.
Виробник: Simonini
Країна походження: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Simonini |
| Країна виробник | Італія |
| Користувацькі характеристики | |
| Тип | Грудинки |
| Фасовка | Шматок |
| Сорт | Найвищий |
