Пенне (Penne Zita) tm Paone 0,5 кг №59

Пенне (італ. penne) — вид коротких макаронних виробів; трубочки-пір'я діаметром до 10 мм і завдовжки до 40 мм з діагонально зрізаними краями.

Назва цього виду пасти походить від італійського слова «penna» — «перо». Пенне Ригате — один з найулюбленіших форматів пасти всього італійського півострова, для якого майже в кожному регіоні свою назву. Наприклад, в Умбрії їх називають «споле» (від іт. spole — човники), а на півдні — «малтальяти» (від іт. maltagliati — погано нарізані).

Пенне — одна з небагатьох форм макаронних виробів з відомою датою і місцем народження. У 1865 році виробник макаронних виробів з Сан-Мартіно-д Альбаро (поблизу Генуї) Джованні Баттіста Капурро запатентував машину для діагональної нарізки макаронів. Це важливий винахід дозволяло розрізати свіжі макарони в даній формі, не розчавлюючи їх, і отримувати готове виріб з розміром від 3 см до 50 см

Без ГМО

Склад: борошно грубого помелу з твердих сортів пшениці(глютен), вода. Можливо вміст яйця.

Вага упаковки: 0,5 кг

Вид упаковки: пакет-подушка

Термін придатності: 36 місяців

Виробник: Paone

Країна походження: Італія

Час варіння: 9 хвилин