Томати вялені tm Italcarciofi - в'ялені шматочки помідорів, які мають насиченим томатним кисло-солодким смаком і ароматом спецій і трав.
Виготовлення:
В'ялені помідори найкраще готувати з стиглих, але не перезрілих плодів м'ясистих сортів. Помідори промивають, нарізають на четвертинки, видаляють насінну коробку при необхідності, викладають на лист, приправляють травами, спеціями, часником, збризкують соняшниковою олією і в'ялять при температурі 80-120 градусів протягом 6-8 годин.
Коли помідори готові, їх охолоджують, кладуть у стерилізовані банки, посипаючи кожен шар травами, і заливають соняшниковою олією.
Використання:
В'ялені помідори в олії подають як самостійну закуску, до гарнірів, м'ясних, рибних і овочевих страв, додають в піцу, салати, пасту, випічку, запіканки, супи, соуси.
Склад: Склад: сушені томати 52%, соняшникова олія, спеції, вода, оцет, сіль, регулятор кислотності, лимонна кислота, антиоксидант: аскорбінова кислота.
Вага упаковки: 3,1 кг
Вид упаковки: скляна банка
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Itacarciofi
Країна походження: Італія
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Упаковка | |
Вага | 3.1 г |
Користувацькі характеристики | |
Упаковка | Скляна пляшка |