Корзина
118 отзывов
+380500333215
+380636566999
Оставить отзыв

Магазин вкуса

Киевметро Бориспольская
Корзина

Мука Molino Dallagiovanna "la napoletana" 00 25кг

900 грн.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Купить
+380500333215
  • +380636566999
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Мука Molino Dallagiovanna "la napoletana" 00 25кг
Мука Molino Dallagiovanna "la napoletana" 00 25кг
900 грн.
В наличии
Купить
+380500333215
  • +380636566999
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Мука из мягких сортов пшеницы незаменима при приготовлении воздушной выпечки, мягкого хлеба, пирогов. Прекрасно подходит для настоящей неаполитанской пиццы, которую отличают высокие, пышные и мягкие бортики.

Тесто из муки, смолотой из мягких сортов пшеницы, отличается особой эластичностью, оно легко растягивается и раскатывается.

Мука для пиццы 00 "Ла Наполитано"  была официально одобрена и сертифицирована национальной ассоциацией «Настоящая Неаполитанская Пицца» (Associazione Verace Pizza Napoletana, AVPN).

 

Характеристики муки:

·  Зольность: 00

·  Сила муки (W): 320

·  Соотношение между упругостью и растяжимостью (P/L): 0,70

Состав: мука из мягких сортов пшеницы. 
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 12 г, углеводы - 73 г, жиры - 0,8 г. 
Энергетическая ценность: 1436 кДж/ 342 кКал. 
Срок годности: 12 месяцев. 
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте. 
Вес: 25 кг. 
Страна: Италия.

Основные
Производитель  Molino Dallagiovanna
Страна производительИталия
КультураПшеница
СортВысший
УпаковкаМешок
Вес25.0 (кг)
  • Цена: 900 грн.